545
المقادير:
-2 كيسان سميدة
-نصف ملعقة صغيرة ملحة
-نصف ملعقة صغيرة سكر
-ملعقة متوسطة خميرة الخبز
-2 خمارات
-3 كيسان ونصف ماء دافئ
طريقة التحضير:
فالخلاط الكهربائي كتوضعي جميع المقادير إلا الخمارات،وكتخلطيهم مدة 15 دقيقة،ثم كتضيفي الخمارات وكتواصلي الخلط لمدة 2 دقائق أخرى.كتوجدي المقلة ديالك وكتطيبيه مباشرة.
الحشوة:(الكركاع أو أي نوع من المكسرات)
كنشدو بغرير ونسدوه من الجناب من خلال الضغط على الأطراف ديالو وكنحشيوه بالجبن ونزينوه بالكركاع ونضيفو عليه العسل من فو