مقالات الكاتب: محمد السريدي

المرأة

طاجين باللحم والخرشوف

المقادير: -1,5 كلغ من اللحم -ملعقة من المعدنوس -زعفران عادي -ربطة كبيرة خرشوف -بصلة كبيرة -كأس من الزيت -الملح حسب الذوق -ملعقة صغيرة من الإبزار...
اقرأ المزيد
دين ودنيا

أهيمة التسامح في المجتمع

ُقصد بالتسامح في اللغة الكرم، والجود، وسمح به سماحاً أو سماحة أي جاد به، وسمح له يعني أعطاه، والعفو عن المسيء والظالم، وهو من الصفات...
اقرأ المزيد
المرأة

حريرة الدشيشة بالزعتر

المقادير: -ماء حسب الكمية لي عندكم -زلافة من الدشيشة (البلبولة) -زيت الزيتون -ملح،إبزار -كأس من الحليب غبرة (نيدو) -منسمات: زعتر،حب رشاد،سنوج طريقة التحضير: في طنجرة...
اقرأ المزيد
المرأة

بغرير معمر بالجبن والكركاع

المقادير: -2 كيسان سميدة -نصف ملعقة صغيرة ملحة -نصف ملعقة صغيرة سكر -ملعقة متوسطة خميرة الخبز -2 خمارات -3 كيسان ونصف ماء دافئ طريقة التحضير:...
اقرأ المزيد
1 2٬655 2٬656 2٬657 2٬658 2٬659 3٬010