291
صينية السمك بالبطاطس فى الفرن
المقادير
بطاطس مقطعة حلقات
طماطم مفرومة ناعم
بقدونس مفروم ناعم
فلفل اخضر مفروم ناعم
عصير 2 ليمونة كبيرة
بصلة كبيرة مفرومة ناعم
زيت زيتون
ثوم مفروم مع كمون
ملح
فلفل احمر مفروم ناعم
طريقة التحضير
فى صينية رصى البطاطس بعد كده حطى نصف المقاديير ماعدا زيت الزيتون
اخلطيهم كلهم مع بعض بالسكين قومى بعمل شقوق بيه وطبعا يكون متبل بالتوم والكمون والليمون من قبل