آخر الأخبار

أطباق رمضان ـ 28 ـ

كيكة السفن والتمر

المقادير

2 كاس طحين
5 بيض
م ص فانيلا
م ص هيل
م ص فرقة
م ص باوردر
م ص كربونة
كاس سفن اب
نص كاس جوز مفروم
كاس تمر
كاس سكر
ثلاثلة ارباع كاس زيت

طريقة التحضير

نخلط المواد الجافة معا ويترك جانبا
نخلط البيض مع الفانيلا ثم السكر
نضيف خليط الطحين بالتناوب مع الزيت
ثم نضع التمر بعد تذويبه بالميكوويف
اخيرا نضيف السفن ثم الجوز
توضع بقالب مدهون ويخبز على 180 ويزين بالهرشي او بالتوفي